Cavino -

cavino genossenschaft
import & handel
von wein & olivenöl
bahnhofstrasse 1
ch-8712 stäfa
vino@cavino.ch


Ausverkauf und Promotionen mit viel Rabatt

Wir machen Platz für neue Jahrgänge und neue Weine und helfen unseren Winzern in Corona-Zeiten zu überleben
Lieferkonditionen: 18.- bis 11 Flaschen (assortiert) bei mehr Flaschen Lieferung gratis
Auch findest Du hier immer wieder mal Juwelen**> die aus diversen Gründen (letzte Flaschen, Winzerin in Pension usw.) unsere Keller verlassen wollen.
Wir verbürgen für die Qualität, sollten sich trotzdem mal Fehler einschleichen, kann der Wein umgetauscht werden,

Solange Vorrat

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ART.

W E I S S W E I N E, F E D E R W E I S S & R O S E    W E I N G U T
ALT 
NEU 
2150 EL ABANICO BARRIQUE 2014 BIO> F La Jasse Castel, Montpeyroux
39.50
27.65
3015 PARDAS XAREL-LO BARRIQUA 2009 BIO> E Celler Pardas
28.00
19.60
3206 BIOGRAFIFO ROSADO 2020** BIO, DEMETER E Uvadevida, Toledo
18.00
12.60
3000 AUREO 2014 TERRA ALTA E Wine Soul, Joseph Puig
17.20
12.05
2860 EDRE CARREMENT BLANC Macabeo 2014 BIO F Domaine de l'Edre
25.60
17.90
  R O T W E I N E    
 
2556 LE PRIM VERD GRAND RESERVE 2006****BIO F Domaine de Ravanes
52.00
36.40
2197 DIVEM 2008 BIO***** F Gil Morrot, Montepeyroux
52.00
36.40
6910 PIO DELLA ROCCA 2012 BIO*** CH Adriano Kaufmann, Tessin
53.00
37.10
1003 AUDACE TERRE DE MACERATO 2010 BIO I Franco Dalmonte, Toscana
28.00
19.60
3118 MESTRE VILLAVELL 2009 uralte Reben, 100% Sumoll E Bodegas, Puiggros
21.60
15.10
3566 MASET DEL ROS PRIORAT 2007**** E ODYSSEUS Bodega, Joseph Puig
59.00
41.30
4402-10 DOURO PINALTA YELLOW LABEL 2010 P QUINTA PINALTA
16.80
11.75

> [nur noch einzelne Flaschen]

** Sehr gut, *** Top-Weine, **** Very Top

mehr Infos zu diesen Weinen finden Sie im shop

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Gleich zwei Wein-Domaines zeigen ihre Weine bei Cavino.

Hildegard Horat von der Grange de Quatre Sous. Seit 1982 arbeiten wir mit der genialen Biowinzerin zusammen.
Ihre Domaine in Assignan im Herzen der Montagnes Noir

Carmen Lopez und Luis Ruiz arbeiten nach biodynamischen Kriterien in der Region von Toledo im Nordwesten Spaniens.

im Dezember kommt Dominik Benz von der Moulin de Beauregard und Monginaut und zeigt seine aktuellen Bio-Weine.

zum ersten Mal bei Cavino ist David Siozard aus der Region Entre de Mere, südlich von St. Emilion.
Die beiden Brüder David und Laurent haben Reben auf Chateau du Claouset (Lagaignac) sowie auf Chateau Lapinesse, am Flüsschen Ciron
gut geschützt vor Nachbar-Winzern durch einen Pinienwald aus Napoleons Zeiten sind hier ihre Reben am Schnittpunkt der Gemeinden Graves, Barsac und Sauternes.
Dies sind ideale Bedingungen für biologischen Rebbau. Vinifiziert wird alles ein paar Kilometer nördlicher in Lagaignac bei Vignobles Siozard.



Sortiments-Erweiterung ohne Alk

Brochet, der Hecht unter den innovativsten Biowinzern Frankreich neueWeine aus der Loire, Frédric Brochet ist nicht mehr zu stoppen, Demnöchst NEU in unserem Sortiment ist ein Sauvignon Gris der Domaine Ampelidae unter dem Namen Brochet réserve. Dieser perfekte Weisswein stammt aus Permakultur und ist vegan und biologisch.
Ebenfalls aus dem gleichen Haus, der Blanc de Blanc ein wunderbarer Hecht der die Champagne alt aussehen lässt.

Die Linie ALIAS kommt Merlot ohne Sulfite, biologisch, vegan an den indigenen Hefen vergoren.

Der neue ÜBERFLIEGER ist aber Brochet ZERO der 1ste Weisswein ohne Alkohol, ebenfalls biologisch. Dies ist wirklich Wein und sehr, sehr fein. Er wird wohl schnell weg sein