BiB-CAISSE (CHATEAUX-CARTON®-Holzkiste)

Geschützte Werkstätte, Kt. Zürich,

Verarbeitet nach sozialen und ökologischen Kriterien in geschützen Werkstätten.

Produzent: Bib

Châteaux-Carton ist eine von Cavino ins Leben gerufene Plattform mit dem Ziel, sehr gute, ehrliche, echte Terroir- und Winzerweine in Bag-in-Box (BiB) anzubieten. Der BiB ist eine interessante, sehr oekologische und oekonomische neu Verpackung mit vielen Vorteilen. mehr über Vorteile und Vorurteile, Geschichte(n) und Shop unter www.chateaux-carton.com Alle ProduzentInnen der Châteaux-Carton Weine sind selbständige, klein- bis mittelgrosse Betriebe (Vignerons independants) und bürgen vollumfänglich mit ihrem Namen und Ruf für die Qualität der angebotenen Weine. Uns interessieren ihre Terroirs, ihre Weine deren Ursprung erkennbar bleibt, Weine geprägt durch ihre Region und deren Trauben, Mikroklima und Mikroflora, vergoren zum Teil durch wilde Hefen, in Form gebracht durch das Können der Winzerin und des Winzers. Châteaux-Carton-Weine sollen eigenstängig sein und haben nicht den Anspruch allen zu gefallen.