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PORTAL PORTO COLHEITA 2000

Quinta do Portal,Touriga Franca 20%, Touriga Nacional 30%, Tinta Roriz 50%.

Gewachsen auf Schiefer-Steilhängen direkt am Ufer des Douro. Hellrote Farbe, süss und voll mit Noten von Caramel und reifen Erdbeeren.

Produzent: Portal

Quinta do Portal, Pinhao Quinta do Portal ist eine kleinere Wein-Company im Norden Portugals, seit Jahrhunderten ist die Kellerei im Familienbesitz. Vinifiziert werden nur eigene Trauben. Portal hat sich 1993 zum Ziel gesetzt die besten Weine und Ports aus autochtonen, regionalen Rebsorten zu keltern. Um dieses Ziel zu erreichen wurden verschiedene Pflcke eingeschlagen, so wurden die geeignetsten fnf Rebsorten und -Klone selektioniert. Als nologischer Berater fungierte Pascal Chatonnet des berhmten bordolaiser Institute d'Oenologie'. Heute werden die Rotweine ausschliesslich in neuen Eichenholz-Barriques gekeltert, der Weisswein aus der Sorte Malvasia wird mittels Kaltgrung vinifiziert, dies verleiht ihm die exzellenten Fruchtnoten. Seit Generation produziert Portal holzgereifte Tawny-Ports im Pinhao-Tal. Seit 1995 wagt sich Portal an die Kelterung von Jahrgangs-Ports und prsentiert mit dem neusten Jahrgang bereits den fnften, klassierten Vintage. Dies ist ein Leistungsausweis, von dem viele grosse Porthuser nur trumen knnen.